2023年食品安全监管工作新闻发布会

发布时间：2023年10月31日    发布地点：市政府新闻发布厅   发布单位：芜湖市市场监督管理局

主持人：市局食品安全协调科副科长孙烨       发布人：市场监管局四级调研员魏熙  

市农业农村局党组成员总农艺师鲍蓓蓓       市公安局森林警察支队副支队长闫文鹏

发布人：市场监管局四级调研员魏熙

关于2023年我市食品安全工作的通报

2023年以来，在市委、市政府的坚强领导下，芜湖市食品安全委员会坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大精神，遵循“四个最严”要求，全力推进食品安全“两个责任”落实，始终将食品安全作为重大的政治任务和民生工程来抓，全市食品安全整体形势稳中向好，守住了不发生食品安全事故的底线。

（一）严格落实党政同责，坚决落实重大决策部署

2023年以来，全市各级各部门全面落实党中央、国务院及省委、省政府关于食品安全工作的重大决策部署，强化“党政同责”，市委市政府主要负责同志对食品安全“两个责任”作重要批示并多次深入食品生产经营企业检查指导，市委、市政府专题听取食品安全工作情况汇报，将创建国家食品安全示范城市作为重点工作全力推进。

（二）坚守食品安全底线，着力防控食品安全风险

一是压紧压实企业主体责任。通过抓住企业主要负责人、食品安全总监、食品安全管理人员“三类关键人”，抓好日管控、周排查、月调度“三项重点事”，全面推进落实企业食品安全主体责任。在餐饮企业推行食品安全承诺公示制度，确保消费者投诉举报不出店，店内处置化解纠纷。持续推行“明厨亮灶”改造，幼儿园和中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。

二是严把源头治理强化过程监管。组织开展粮食污染监控，加强粮食质量安全风险监测，严把“田头”和粮食收储质量安全关。打造南陵县大米加工示范行业品牌。全系统先后开展制止餐饮浪费、“食安守护”、食品安全“两超一非”专项治理等整治行动，确保年底前检查覆盖率达100%。

三是不断加大抽检和快检力度。1-9月份全市共完成食品与食用农产品抽检10952批次，占全年总任务量的88.07%。其中，省转移监督抽检完成批次707批次，市县级监督抽检完成6994批次，市县级食用农产品抽检3251批次。将食品安全“你点我检”列入政府民生实事项目常态化推进，先后在芜湖古城、弋江区、无为市开展“你点我检”相关活动，今年以来，全市已开展“你点我检”353批次。

四是保持高压态势，严查违法违规。1-9月份，全系统依法查处食品违法违规案件2251起，涉刑移送公安机关案件37件，案值167万余元，罚没款370万余元。

（三）加强质量品牌建设，加快推动产业转型升级

继续加大“食安安徽”品牌宣传推介力度，力求打造一批具有芜湖地域特色和市场竞争力的食品放心品牌和示范单位。2022年我市共有45家企业荣获“食安安徽”品牌认证。

下一步，我们将坚持以人民为中心的发展理念，贯彻落实党的二十大精神，坚决执行市委市政府和省食品安全委员会关于食品安全工作的部署，以创建国家食品安全示范城市为契机，深入推进食品安全“两个责任”落实落细，强化食品安全全链条监管，严厉打击食品安全违法违规行为，以守底线保安全、追高线促发展的实际成效，推动我市食品产业高质量发展，开创全市食品监管现代化建设新局面！

食品安全新闻发布会发言材料

芜湖市农业农村局

新闻媒体的各位朋友，大家上午好。

“民以食为天，食以安为先”。近年来，芜湖市农业农村局高度重视食用农产品质量安全监管工作，全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，坚持“产管”结合，全市农产品质量安全监管水平不断提升。拥有省级农安县4个，国家农安县1个。现将全市食用农产品质量安全监管情况发布如下：

一、多措并举，提升农产品质量安全水平。

1、健全监管体系。市县乡镇三级农产品质量安全监管体系不断健全，村级网格监管体系“全覆盖”，全市镇级监管员215人，村级协管员755人，基层网格化监管能力不断加强。

2、开展智慧监管。推广“皖农安”智慧监管平台，开展承诺达标合格证亮证行动、落实农产品质量安全追溯“五挂钩”制度，推动落实合格证、追溯码合二为一，全市1414家试行主体，累计开具食用农产品合格证24961张，有2772家规模农业生产经营主体进入皖农安监管追溯平台开展追溯，实现农产品“生产有记录、信息可查询、流向可追踪、责任可追溯”。

3、夯实农产品监测质量。市县农产品检测中心质检机构能力“双认证”全覆盖，全市48个乡镇均设立快速检测站，今年全市各级农业农村部门开展定量检测3258批次，合格率99.6%，开展乡镇快速检测70663批次，检测合格率99.67%。

二、标本兼治，夯实农产品产地环境治理能力

1、推进农业标准化示范创建。实施优质粮食工程，开展智慧“芜湖大米”“百千万”工程建设，建设智慧“芜湖大米”示范基地157家；推动市级蔬菜基地标准化建设20家，开展部、省级生猪屠宰标准化示范和部级畜禽健康养殖示范场创建23家，培育部级水产健康养殖示范场基地和生态养殖示范区24个，全市有效期内认证绿色食品、有机农产品、地理标志农产品419个，全国名特优新农产品10个，绿色生产资料2个，有机生产资料1个，全国绿色食品原料标准化生产基地3个，全国有机农产品基地1个，全国绿色食品一二三产融合发展园区1个。

2、强化耕地质量保护利用。建立健全耕地质量监测网，部署全市149个农产品产地协同监测点监测工作任务，确保2023年受污染耕地安全利用率达91%。推进废弃物资源利用。秸秆综合利用率达到93.18%。

3、推进农药肥料减量增效。大力推广绿色防控技术，引导农户开展统防统治.农药实际使用量比基期减少23.41%。全推广商品有机肥8.14万吨。

三、管法并重，守住农产品质量安全底线

1、开展专项整治。联合市监、公安等部门开展“治违禁控药残促提升”三年行动和豇豆农药残留突出问题攻坚治理，对豇豆种植户和收购商全覆盖排查建档。今年以来，查办农产品质量安全案件10起，其中移交公安部门案件3起，有力地保障了全市农产品质量安全。

2、强化执法检查。加大对种子、农药、肥料、兽药等重要农资监管力度，重点打击生产经营假劣农药兽药、饲料中非法添加禁用药物、肥料有效成分不足、种子侵权假冒等严重危害农产品质量安全和侵害农民利益的行为。今年以来，全市各级农业农村部门共开展检查巡查502次，出动执法人员1576人次，抽查门店企业数2584家次，抽检种子、农药、肥料、兽药、饲料及添加剂等农资产品397组，分别抽检出一组种子、肥料不合格。截止目前，全市查办各类农资案件32起，涉及制售假劣农资案件8起。

下一步，市农业农村局将对标食用农产品质量安全监管要求，坚持“守底线”“拉高线”同步推、“保安全”“提品质”一起抓的工作基调不放松，确保农产品质量安全治理能力全面提升、绿色优质农产品供给明显增加，护航农业农村高质量发展。

芜湖市公安局2023年度打击食品犯罪工作的通报

2023年以来，市公安局认真贯彻市委、市政府和上级公安机关的统一部署，强化责任担当，以“昆仑2023”1号行动和“两超一非”专项行动为抓手，依法严厉打击食品安全犯罪，坚决治理“餐桌污染”，守护人民群众“舌尖上的安全”。截止目前，我市共侦办食品类刑事案件37起，抓获该类案件犯罪嫌疑人45人。

一、提高政治站位，强化思想认识

食品安全事关人民群众生命安全和身体健康，既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。公安机关坚决贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示要求，坚持以人民为中心的发展思想，充分履职尽责，加强与行政职能部门、检法机关协作配合，持续严厉打击涉及食品安全犯罪，取得显著成效。

二、密切协作配合，拓宽线索来源

2023年以来，我们靠前一步，主动出击挖掘案件线索。一是加强行刑衔接，密切与市场监管、农业农村等部门的联系。积极争取相关行政部门支持，建立完善了行刑衔接、信息共享、执法协会、联席会议等工作制度，开创“层级联动、共管共治”的打击食品犯罪作新局面。今年以来，会同相关行政部门开展联合执法检查30余次，出动执法人员89人次，清理整治各类食品领域问题隐患55处，执法协作取得明显成效。二是强化打击整治力度，以专项行动为抓手，聚焦打击主业，紧盯全市食品领域违法犯罪问题，强化部门合作，与市场监管、农业农村、卫生健康等相关行政部门紧密沟通对接，不断加强线索搜集力度，深度开展情报研判分析，深入推进“昆仑2023”1号、“两超一非”等专项行动，始终保持高压打击态势。

三、强化宣传教育引导，营造良好氛围

为提升广大人民群众食品安全意识，公安机关充分发挥公安派出所属地优势和“警民议事厅”机制优势，多角度、多维度开展集中宣传，深入摸排涉及食品安全的违法犯罪线索。通过“平安芜湖”等媒体平台，发布《关于征集涉食品领域违法犯罪线索的通告》，向社会公布举报电话，广泛征集食品领域违法犯罪线索，接受群众举报。依托“六进”（进机关、进农村、进社区、进学校、进家庭、进企业）活动开展食品科普宣传活动，将宣传融入到群众生活中去，提升群众的防范意识和安全意识，并畅通投诉举报渠道，鼓励公众参与监督，营造良好的食品安全氛围。

奋进新征程，建功新时代。全市公安机关将坚持以习近平法治思想为指引，认真贯彻落实市委、市政府和省公安厅决策部署，深入贯彻“四个最严”要求，聚焦人民群众对食品安全的关切，以“零容忍”态度持续严打食品安全犯罪，助力提升全市食品安全治理水平，努力做到让人民群众吃的更安全、更放心、更健康。