淡水鱼价为啥上涨？未来还会再涨吗？省发改委价格监测局回应

最近

不少市民发现

市面上销售的淡水鱼

价格上涨挺快

还有人调侃

吃不起鱼了

那么

咱安徽的淡水鱼为啥持续上涨？

未来还会继续涨吗？

先看看鱼价到底涨了多少。据价格监测，今年1-4月涨幅相对温和，5月涨幅有所加快，鲫鱼、鲢鱼价格环比上涨18.86%、14.95%，超过前4月累计涨幅之和。

其中，5月前3周涨幅较大，近期有所放缓。5月底，鲫鱼、鲢鱼全省零售均价每500克分别为14.6元、7.55元，较上周分别上涨1.88%、2.44%；较上月底分别上涨21.57%、16.69%，较去年底分别上涨46.29%、38.28%，较去年同期分别上涨40.52%、41.65%。

涨价的原因在哪呢？据省发改委价格监测局分析，淡水鱼价格上涨受多重因素影响。

从供应端看：去年我省发生严重汛情，部分鱼塘受淹减产，加之前几年水产品价格相对低迷，部分水产养殖户转行，夏季气温高不利于淡水鱼的储运，部分养殖户有惜售心理，导致淡水鱼供应偏少。

从成本端看：饲料价格的上涨对淡水鱼价格形成支撑。5月第4周，玉米、豆粕价格每500克分别为1.51元、3.69元，较去年底分别上涨8.43%、8.21%，较去年同期分别上涨37.17%、16.04%。

从消费端看：受疫情因素影响，居民对冷冻水产品消费需求减少，对活鲜水产品消费量增加，助推淡水鱼价格上行。

省发改委价格监测局相关负责人表示，从价格监测情况看，近期淡水鱼价格涨幅有所减缓，但总体仍处于高位运行，预计随着淡水鱼投苗量增加和进口补充，以及夏秋季新鱼的上市，淡水鱼供应偏紧局面将逐步得到缓解。