芜湖小笼汤包

发布时间:2021-06-23 08:46信息来源:芜湖市人民政府办公室 阅读次数: 字体:【    】

面皮薄,富有韧劲,肉馅汤汁绵柔,鲜嫩爽口,有美容之功效。

食用三字经:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。佐以香醋和姜丝,其味更佳。形成了芜湖乃至徽派美食文化的一部分。

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